Tương Nam Đàn - Top 10 đặc sản nước chấm và gia vị nổi tiếng Việt Nam
Cập nhật: 23/5/2017

Tuy không phải là cao lương mỹ vị nhưng từ bao đời nay, tương Nam Đàn vẫn được biết đến là thương hiệu mang nét đặc trưng riêng của xứ Nghệ. Những hạt đậu tương loại nhỏ, chỉ được trồng vào mùa xuân trên đất bãi dọc sông Lam bóc ra phơi được nắng, nước dòng sông Lam múc lên đúng lúc con nước đang ròng, tinh khiết…, tất cả làm nên những chai tương Nam Đàn sóng sánh màu cánh gián, với 3 tầng đều nhau: mốc tương, nước tương và cái tương.

Tương Nam Đàn dùng để làm nước chấm các loại thịt luộc, dùng để kho cá, chấm rau, chấm đậu, ăn với cơm hàng ngày. Hoặc dùng làm nước chan. Vào mùa hè dùng nước tương chấm với ngọn khoai lang luộc, rau muống luộc, cà luộc ăn với cơm, vừa mát, vừa đậm đà hương vị đồng quê.Với chất lượng sản phẩm ngày càng được nâng cao, mẫu mã đa dạng, Tương Nam Đàn là đặc sản làm quà không thể thiếu mỗi khi du khách về thăm quê hương của chủ tịch hồ Chí Minh.

Địa chỉ bán sản phẩm:

- Điểm dừng chân du lịch: Quà Xứ Nghệ

ĐC: Tòa nhà Hùng Dương, Đại lộ Lê Nin, Thành phố Vinh

ĐT: (0238) 3.520.345 / Hotline: 0903.294.323

- Làng nghề tương Sa Nam - Nam Đàn

ĐC: Thị trấn Nam Đàn, huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An.

ĐT: 0979.325.134 ( bác Phạm Hải Đường).

- Hội Liên hiệp phụ nữ huyện Nam Đàn

ĐC: Số 8 - Đường Phan Bội Châu - Khối Phan Bội Châu - TT Nam Đàn

ĐT: (0238) 3822 289

- Nhà hàng Bông Sen ( Nhà chờ Bến xe Vinh)

ĐC: số 77 Lê Lợi, thành phố Vinh.

ĐT: (0238) 3.844.127

 

Dương Thủy (Tổng hợp)